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海南風味小吃早茶早點的種類
來源：
作者：李文婷 2009-07-20
海南早茶的種類 - 有人總結海南早茶為“窮茶富點”。茶無名茶，點則花樣繁多，有小、中、大點和頂點、特點之分。菜多以雞爪雞翅、鴨掌鴨翼、豬腳豬尾，羊肉牛什為原料 ，還有海鮮及飛禽燉品，與廣東早茶相似;素食有糯米椰絲糕、肉粽(內有雞肉、咸蛋黃之類)、炒粉、瓊脂冷盤等，頗見海南特色。
海南風味小吃早茶的配食
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