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雙匯掌門人萬隆終于開口了
來源：南國都市報
作者：陳曼莉 2011-03-28
稱雙匯不會成為第二個三鹿，“瘦肉精”事件損失或達200億
雙匯自3月15日被曝光事涉“瘦肉精”后，旗下產(chǎn)品在多地遭遇下架、封存。據(jù)權(quán)威人士透露，雙匯集團近日舉行了“全國供應(yīng)商視頻會議”，雙匯董事長萬隆出席了會議。這位70余歲高齡的雙匯掌門人在會上露面，并表示“雙匯不會成為第二個三鹿”。
雙匯濟源分公司被曝光收購含瘦肉精的豬肉后，17日起召回市場流通產(chǎn)品。截至目前，已召回肉制品2000多噸、冷鮮肉70多噸。濟源雙匯廠內(nèi)當(dāng)前被封存的生豬近千頭、冷鮮白條肉超過130噸。據(jù)當(dāng)?shù)厝耸客嘎叮@些生豬及肉制品近兩天會被全部銷毀掉。
但雙匯的損失并不止于濟源雙匯。由于品牌的連帶性，雙匯位于其他地方的工廠同樣受到了影響，多個地方的產(chǎn)品盡管出示了檢驗合格證明，但消費者仍然不敢相信，拒不買賬。
有知情人士表示，“瘦肉精”事件將導(dǎo)致雙匯集團損失100億元，最高可達200億元。
由此，有關(guān)人士表示，作為行業(yè)龍頭的雙匯在一系列連鎖反應(yīng)下，或會重蹈三鹿覆轍，遭受滅頂之災(zāi)？
萬隆26日在會議上對此猜測做出了公開回應(yīng)，稱“雙匯不會成為第二個三鹿。”
中國經(jīng)營報編委唐清建在微博上引述萬隆的講話顯示，雙匯此次“瘦肉精”事件與三鹿當(dāng)年的“三聚氰胺”事件有本質(zhì)上的區(qū)別。他的理由是：首先，瘦肉精是上游產(chǎn)業(yè)鏈存在問題；其二，瘦肉精事件主要是由于抽檢標(biāo)準(zhǔn)有漏洞；第三，他表示雙匯產(chǎn)品經(jīng)得起檢驗。 （網(wǎng)一）
“瘦肉精”檢測卡網(wǎng)上熱賣
專家稱不靠譜
花三五分鐘就能測定豬肉是否含有瘦肉精？一種名為“瘦肉精快速檢驗卡”最近在網(wǎng)上熱銷。記者發(fā)現(xiàn)在售的30多家網(wǎng)上商鋪，檢驗卡價格不一，一般在10元左右，最貴的1000元，且種類繁多。網(wǎng)店打廣告稱這些檢驗卡功效強大，只要三五分鐘就能準(zhǔn)確測定豬肉是否含有瘦肉精。
對此，浙江省肉類協(xié)會副會長、浙江工商大學(xué)食品學(xué)院副院長韓劍眾表示，目前任何宣稱能快速測定瘦肉精的試驗卡都是沒有根據(jù)的，不建議消費者購買。韓劍眾說，檢測豬是否真的用了所謂的“瘦肉精”，還必須采用專門的某些試劑將液體或固體樣品進行處理，才能將樣品中的“瘦肉精”藥物如克倫特羅、沙丁胺醇等提取出來并凈化其中雜質(zhì)，否則易出現(xiàn)假陰性或假陽性的問題。
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