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華人廚藝創新 海南分賽落幕
來源：海口網
作者：陳曼莉 2010-11-03
華人廚藝創新
海南分賽落幕
頒獎晚會開展募捐活動
本報11月1日訊(記者彭桐)2010世界飯店博鰲論壇暨世界華人廚藝創新大賽海南分賽近日結束，昨晚組委會在我市舉行頒獎晚會，現場開展了為我省洪澇災區愛心募捐活動。
據介紹，此次國際性廚藝大賽，在全國設有海南及鄭州、廈門、杭州等四大賽區，總表彰大會將于12月12日在深圳舉行。海南分賽區由來自全省幾百家餐飲企業的總廚、大師參賽，近百名個人及單位獲得大獎。這是歷年來我省舉辦廚藝技能大賽參與廚師最多的一次，也充分展示了海南美食及酒店餐飲企業的繁榮。
海南賽區得到了各方支持，昨晚的頒獎現場特別舉行了一場為海南災區募捐的活動，我省著名書法家吳乾榮現場揮毫潑墨進行義賣，現場嘉賓和獲獎的廚藝精英共捐助了19530元愛心款，統一送交省紅十字會。
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