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南海網(wǎng)、南海網(wǎng)客戶端三亞1月15日消息(南海網(wǎng)記者 劉麗萍)1月15日,由三亞市天涯區(qū)人民政府主辦、天涯區(qū)旅游文體局承辦的2018年三亞市天涯區(qū)第一市場海鮮餐飲加工店旅游地方標準實施落地評定工作總結大會在鴻洲游艇會舉行,天涯區(qū)第一市場有42家海鮮餐飲加工店通過《海鮮餐飲加工店設施與服務評價規(guī)范》省級地方標準評定,其中有8家海鮮餐飲加工店被評為天涯區(qū)精品海鮮餐飲加工店。
2018年三亞市天涯區(qū)第一市場海鮮餐飲加工店旅游地方標準實施落地評定工作總結大會在鴻洲游艇會舉行。南海網(wǎng)記者 劉麗萍 攝
據(jù)了解,為進一步規(guī)范天涯區(qū)涉旅海鮮餐飲行業(yè)和海鮮餐飲加工行業(yè)的經(jīng)營管理,提高海鮮餐飲加工行業(yè)服務質量與服務品質,促進海鮮餐飲加工行業(yè)管理制度化、規(guī)范化和標準化,2018年11月23日,天涯區(qū)旅游文體局牽頭對轄區(qū)第一市場的49家海鮮餐飲加工店實施海南省旅游地方標準的落地評定工作,通過商家自愿報名、專家集中培訓、商家自評整改、星評員到店指導評定、商家配合整改等流程,從商戶的設施設備管理、服務質量、誠信經(jīng)營建設、客戶滿意度調查等多個方面進行綜合評定。
2018年三亞市天涯區(qū)第一市場海鮮餐飲加工店旅游地方標準實施落地評定工作總結大會在鴻洲游艇會舉行。南海網(wǎng)記者 劉麗萍 攝
歷時一個多月,三亞第一市場有34家海鮮餐飲加工店經(jīng)過專家指導并配合整改,達到了《海鮮餐飲加工店設施與服務評價規(guī)范》的標準,成為普通海鮮餐飲加工店;有8家海鮮餐飲加工店設備管理及服務表現(xiàn)優(yōu)異,通過了《海鮮餐飲加工店設施與服務評價規(guī)范》的精品級標準,成為精品海鮮餐飲加工店。
天涯區(qū)人民政府副區(qū)長馮霖川表示,天涯區(qū)海鮮餐廳、加工廣場和海鮮加工店數(shù)量龐大,但一直以來服務質量等方面得不到有效提升,《海鮮餐飲加工店設施與服務評價規(guī)范》省級地方標準是2018年國內首部針對海鮮餐飲加工行業(yè)的規(guī)范性標準,天涯區(qū)在全國首次率先組織對海鮮餐飲加工行業(yè)該項旅游地方標準實施落地工作,為全區(qū)乃至全市的海鮮餐飲行業(yè)樹立一批標桿商戶,也為該項省級地方標準的落地實施工作積累了寶貴經(jīng)驗。
據(jù)悉,各海鮮餐飲加工店評定結果有效期為兩年,兩年后進行重新評定。下一步,天涯區(qū)將全面提升海鮮餐飲行業(yè)特別是海鮮餐飲加工行業(yè)的商戶服務質量、設施設備管理和誠信經(jīng)營建設。
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